Série Endo Belly Partie 2 : Digestion
Il y a quelques semaines , nous avons expliqué comment les ballonnements endo-ventraux peuvent être exacerbés par l'incapacité de la musculature centrale à maintenir correctement vos organes. Cela ressemble à un ballonnement, car vos organes internes sont poussés vers l'avant. Les véritables ballonnements sont différents : l'intérieur du corps se remplit de quelque chose (généralement du gaz et de l'eau), ce qui pousse le contenu de l'abdomen vers l'extérieur.
Et pour être clair, si vous avez un dysfonctionnement de la musculature centrale PLUS des ballonnements, vous pouvez avoir un ventre endo vraiment, vraiment énorme ! C'est pourquoi j'ai commencé cette série en parlant de la musculature centrale parce que, pour beaucoup d'entre nous, elle constitue la base d'un ventre endo ENORME (voir l'image ci-dessous). Si vous n'avez pas lu cet article, jetez-y un coup d'œil ici.
Pour en revenir aux ballonnements, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles votre écosystème interne se remplit de gaz et d'eau. Le problème peut se situer n'importe où, de l'estomac à l'intestin grêle, en passant par le gros intestin. Il y a tant de choses à dire ! Pourtant, pour aujourd'hui, nous allons parler du problème le plus simple (c'est-à-dire le plus facile à corriger) que je vois chez les clients endorectaux et, heureusement, de quelque chose qui peut commencer à faire dégonfler votre ballonnement le plus rapidement possible.
Endo Belly Trigger du Jour : Mauvaise digestion
Après avoir mangé, avez-vous l'impression qu'un morceau de charbon s'est abattu sur vos entrailles et qu'il ne veut plus bouger ? Vous sentez-vous souvent inconfortablement rassasié(e) ? Souffrez-vous de brûlures d'estomac, de gastrite ou de reflux acide ? Vos selles contiennent-elles des aliments partiellement digérés ? Avez-vous du mal à saliver ? Et, oui, avez-vous de gros ballonnements après les repas ? Voici quelques symptômes classiques d'une mauvaise digestion, qui peuvent vous faire gonfler comme un ballon.
La digestion est la toute première chose qui se produit après avoir mangé. Il s'agit d'une étape essentielle, car c'est elle qui décompose les protéines, les graisses et les glucides en minuscules particules qui peuvent être absorbées dans le tractus intestinal. La digestion intervient donc en premier, suivie de l'absorption - deux processus totalement différents à des endroits totalement différents.
Ces particules doivent également être minuscules pour ne pas se putréfier ou fermenter dans l'intestin grêle... ou nourrir les mauvais types de bactéries (qui produisent des gaz qui vous gonflent). Par conséquent, si votre digestion ne fonctionne PAS et que de gros morceaux (non digérés) de graisses, de glucides et de protéines parviennent à votre intestin grêle, préparez-vous à des problèmes de ballonnement. Sans parler de la douleur dans le quadrant droit, car la VCI devient très enflammée (pour en savoir plus sur ce problème spécifique de l'endo-ventre, cliquez ici).
Comment se passe la digestion ? C'est bien plus que l'estomac !
La magie de la transformation des aliments en morceaux microscopiques avant qu'ils n'atteignent l'intestin grêle est un processus en quatre étapes que nous tenons pour acquis. Découvrons les quatre étapes nécessaires (afin de vérifier si toutes les vôtres fonctionnent).
1) La digestion commence dans la bouche! Il faut d'abord réduire les aliments en bouillie, ce qui soulage les autres organes. Si vous voyez de gros morceaux de nourriture dans vos selles, accusez avant tout une bouche paresseuse. Deuxièmement, la salive contient une enzyme digestive, l'amylase salivaire, qui joue un rôle essentiel dans la décomposition des glucides. Si vous ne salivez pas, vos glucides deviendront un festin pour les bactéries qui se trouvent en dessous. Enfin, la mastication/salivation est essentielle pour la signalisation mentale. Lorsque vous appréciez votre repas en goûtant, en vous détendant et en salivant, vous signalez aux organes digestifs situés en dessous de vous qu'ils doivent "démarrer leur moteur". C'est pourquoi le simple fait de bien mâcher est si crucial (et pourquoi, lorsque vous mangez un repas rapidement sans le goûter, vous avez l'impression qu'une brique a atterri dans votre ventre et qu'il n'y a pas de digestion).
2) Vient ensuite l l'estomacdont le rôle principal est de décomposer les protéines animales, d'éliminer les minéraux et de désinfecter les agents pathogènes grâce à l'acide. L'estomac est un organe acide, et c'est normal ! Pensez à ce cyborg dans Terminator qui se transforme en métal fondu. C'est ce que fait l'estomac à la nourriture.
3) À son arrivée dans l'intestin grêle, cette nourriture est frappée par une vague d'acide pancréatique. pancréatiques pancréatiques pour tout décomposer encore plus ! Vous savez, ces enzymes digestives coûteuses que vous achetez au magasin ? Oui, c'est le pancréas qui les fabrique. Il libère également du bicarbonate de sodium (comme le bicarbonate de soude) pour neutraliser tout l'acide de ton estomac afin qu'il ne brûle pas les autres parties de ton corps.
4) Ensuite, la vésicule biliaire libère la bile, l'émulsifiant des graisses. En l'absence d'un taux de bile adéquat, vous ne digérez pas ou n'absorbez pas très bien les graisses.
Et voilà ! Vos protéines, vos graisses et vos glucides sont maintenant décomposés en minuscules morceaux, prêts à être absorbés par le reste de l'intestin grêle.
**Pour les petits génies, oui, il y a encore plus de digestion qui se fait dans le tractus intestinal grâce aux enzymes de la bordure en brosse. Donc, si vous avez une paroi intestinale endommagée, c'est une étape supplémentaire de la digestion qui manquera.
Pourquoi une digestion détraquée provoque-t-elle un ballonnement du ventre endo ?
Si un élément de cette chaîne digestive NE fonctionne PAS (ou peut-être tout le long de cette chaîne), les aliments que vous mangerez ne seront pas des paquets de nutriments microscopiques. Il s'agira plutôt de gros morceaux de protéines, de graisses et d'hydrates de carbone qui ne demandent qu'à gonfler votre estomac comme un ballon et à vous mettre mal à l'aise. Il y a deux raisons principales à cela :
Les glucides, les graisses et les protéines intacts (c'est-à-dire entiers) laissés dans un environnement humide à 98 degrés fermentent ou se putréfient, augmentant ainsi leur taille. Si vous voulez un exemple, allez dans un climat tropical chaud et humide (comme l'Amazonie) et laissez-y votre smoothie, dans un récipient fermé, pour la journée. Lorsque vous reviendrez et que vous l'ouvrirez, vous serez BAM frappé au visage par l'explosion du smoothie dont le contenu a grossi ! C'est aussi ce qui se passe dans votre ventre. Beurk, c'est dégueulasse.
Les glucides, les graisses et les protéines mal digérés nourrissent certains types de bactéries dans le tractus intestinal qui peuvent a) proliférer et b) produire des gaz en mangeant. Si la prolifération est importante, vous pouvez même vous allonger après avoir mangé et observer ce qui se passe sous vos yeux : le gonflement régulier de votre estomac, comme si quelqu'un gonflait un ballon au milieu de votre corps.
Voici une image de ce dont je parle. Remarquez sur l'image de gauche qu'un gros repas est décomposé en minuscules particules et n'a pas d'impact sur les ballonnements. À droite, ce repas est à peine décomposé, laissant un tas de bouillie à vos intestins, qui doivent s'en occuper seuls. Pauvres intestins ! Les ballonnements commencent. Aidons donc notre corps à réparer notre triste "machine" digestive en panne.
Commençons à remédier aux ballonnements dus à l'endométriose !
Prêt à transformer ces énormes morceaux de nourriture dégoûtants en minuscules particules qui nourrissent votre corps tout en affamant les bactéries et les levures dégoûtantes ? C'est génial ! C'est un sujet que j'aborde en profondeur dans mon livre à succès, Heal Endo. Si vous souhaitez obtenir trois conseils gratuits en attendant, lisez ce qui suit.
1) Les ballonnements dus à l'endométriose commencent dans... votre cerveau ?
Le conseil numéro un que j'ai pour tout le monde, que vous ayez un cas terrible de SIBO ou un cas mineur d'indigestion acide, est le suivant : Mâchez et salivez. C'est une recommandation tellement ennuyeuse que la plupart des gens pleurent quand je la répète encore et encore. Ils se disent : "Pas possible ! Je sais que j'ai des parasites avec des ballonnements comme ça ! Faites-moi une cure de parasites !"
Mais en réalité, sans mastication, rien ne fonctionnera ci-dessous. Rien. Ce que vous obtiendrez à la place, c'est la stagnation et, oui, dans certains cas, un environnement si triste et si malade qu'il pourrait devenir un endroit où les gros poissons s'installent ... comme SIBO, candida, giardia ou même un nouveau parasite à la mode dont il faut s'inquiéter.
C'est pourquoi l'hygiène des repas - mâcher, saliver et savourer les repas dans un environnement sans stress (qui vous permet de mâcher et de saliver) - est le changement de mode de vie le plus important qui vous aidera à faire éclater le ventre de l'endométriose ET à le tenir à distance pour le reste de votre vie.
"Sérieusement, je dois mâcher et saliver toute ma vie ?" demandez-vous. "Oui, réponds-je, pour toujours. Alors, il vaut mieux commencer maintenant". D'autant plus qu'il faut parfois un certain temps avant d'intégrer vraiment ce vieux conseil ennuyeux. Mais c'est possible (dit quelqu'un qui, personnellement, ne savait pas comment saliver et dont la mâchoire était fatiguée et avait besoin d'une sieste après avoir mâché une salade).
POP QUIZ : Suis-je stressé(e) lorsque je mange ? Il existe un excellent moyen de le vérifier. Il s'agit tout simplement de voir si vous pouvez saliver. Le pouvez-vous ? Pendant que vous mangez ? Si oui, votre corps se porte bien ! Vous n'êtes pas stressé (pour ce seul repas) et vos sucs digestifs fonctionnent. Pas de salive du tout ? Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas en panne, juste très stressé et déconnecté de votre nourriture. Faites-en le premier objectif de votre voyage endo-ventre, avant toute autre chose.
Conseils pour une meilleure hygiène des repas :
Faites en sorte que vos aliments soient savoureux grâce à des herbes et des épices, et pas seulement salés. La nourriture savoureuse contribuera à connecter le fil esprit-bouche et à vous faire saliver et goûter. Pensez à la cuisine ethnique qui utilise beaucoup plus d'épices que la vieille cuisine américaine fade, comme la cuisine sud-américaine, thaïlandaise, indienne, espagnole, etc. J'ADORE Sababa, un livre de cuisine israélien !
Si vous avez vraiment du mal à saliver et que vous avez besoin de réveiller ces glandes, apportez à table un verre d'eau de 4 oz rempli de 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron, ou d'une cuillère à café d'amer. Entre deux gorgées, buvez un peu de ce mélange pour aider à forcer la sécrétion de salive.
Mâchez vos aliments jusqu'à ce qu'ils soient réduits en bouillie. Cela prendra un certain temps, et encore plus si votre mâchoire et votre langue sont atrophiées parce que vous n'avez pas mâché pendant toute votre vie. Plus votre visage est atrophié, plus il aura besoin d'une pause. Pendant que vous renforcez cette musculature essentielle, essayez de manger des légumes et des viandes cuites comme des ragoûts et des soupes plutôt que des salades de chou frisé ou des salades de chou (réservez ces dernières pour le moment où votre langue et votre mâchoire seront capables de mâcher de façon exceptionnelle !)
Mangez avec un ami, pas avec votre téléphone. C'est ce qui est si amusant avec Heal Endo, vous pouvez vraiment vous amuser avec les gens et vivre une vie meilleure grâce à ces conseils ! Personne n'aime vraiment être accroché à son téléphone et faire défiler sans réfléchir, mais parfois nous avons besoin d'aide pour nous faire de nouveaux amis avec qui déjeuner. Si c'est votre cas, voici quelques amorces de conversation amusantes :)
2) Pour soigner les ballonnements dus à l'endométriose, prendre une enzyme digestive
Il ne s'agit pas de remplacer la mastication et la salivation, mais plutôt d'une béquille sur laquelle s'appuyer en complément. Si vous avez un endo-ventre, je peux presque garantir avec certitude que vous n'avez pas digéré vos aliments depuis des lustres. Peut-être même depuis des lustres. Ainsi, pour beaucoup d'entre nous, l'utilisation d'un soutien digestif utile peut s'avérer être un échec ou une catastrophe, alors que nous apprenons à réadapter l'ensemble du processus.
Il existe de nombreuses marques de qualité sur le marché, telles que Biotics, Seeking Health, Pure Encapsulations, Thorne, etc. Personnellement, j'apprécie Digest Gold d'Enzymedica et/ou SIBB-Zymes de Klaire Labs (qui sont des enzymes à bordure en brosse). Vous pouvez également envisager un produit comme l'oxbile si vous avez besoin d'un soutien supplémentaire pour digérer les graisses. Si vous avez essayé une enzyme digestive et qu'elle n'a pas donné grand-chose, vous pouvez envisager de changer de marque ou de doubler la dose. Peut-être même une triple dose si vous en avez vraiment, vraiment besoin. Jouez avec les enzymes. En règle générale, si les enzymes digestives provoquent des symptômes (ballonnements, diarrhée, etc.) au lieu de les soulager, c'est qu'elles sont en trop grande quantité.
Dans le monde de l'endoscopie, il faut faire attention à un ingrédient contenu dans de nombreuses enzymes digestives, la bétaïne HCL, qui est un substitut de l'acide gastrique. Beaucoup d'entre nous ont désespérément besoin de plus d'acide gastrique, mais si vous avez pris des contraceptifs, des analgésiques et d'autres produits pharmaceutiques pendant un certain temps (sans parler de l'inflammation intestinale et du stress), votre estomac n'est peut-être pas encore prêt pour cet ajout - c'est-à-dire qu'il peut vous brûler. Mais il se peut aussi qu'il vous convienne parfaitement. Si vous souhaitez comprendre ce qu'est un supplément d'acide gastrique (son importance et les précautions à prendre), consultez mon livre électronique Endo Belly pour obtenir des instructions détaillées sur la façon de déterminer votre dose.)
3) Pour guérir les ballonnements dus à l'endométriose, ne pas grignoter entre les repas.
Il s'agit d'un conseil aux proportions presque bibliques ici à Heal Endo. Je veux que vous évitiez de boire ou de grignoter quoi que ce soit (à part de l'eau) entre les repas. Si c'est difficile pour vous, commencez par éviter toute consommation d'aliments ou de boissons pendant 3 heures et, au fur et à mesure que votre glycémie s'équilibre, essayez d'allonger l'espacement des repas jusqu'à 4 ou 5 heures. Sans grignotage, sans grignotage, sans rien. [Avez-vous regardé Ted Lasso ? Si ce n'est pas le cas, vous devriez le faire ! Si vous le faites, remarquez comment il ouvre un pot de beurre de cacahuètes, le laisse sur le comptoir et en mange une bouchée chaque fois qu'il passe devant. J'avais l'habitude de faire quelque chose de similaire. NE LE FAITES PAS. Mais regardez quand même l'émission, c'est un coup de cœur].
Regardez Ted Lasso (excellente émission), mais ne faites pas comme Ted et ne mangez pas une bouchée de beurre de cacahuète chaque fois que vous passez devant la cuisine. Plus question de brouter, c'est une règle stricte.
Pourquoi ce dogme ? Parce que la digestion est une tâche à laquelle l'organisme doit donner la priorité. Ainsi, chaque fois que vous mangez, votre corps se concentre sur la digestion pendant environ une heure. Puis, une fois la digestion terminée, il se concentre sur l'absorption des nutriments et la mobilité de l'intestin grêle (c'est-à-dire le déplacement de la nourriture le long des 17 pieds de l'intestin grêle). Si vous broutez toute la journée, votre corps ne sortira jamais, au grand jamais, de la phase de digestion... qui est épuisante. Littéralement, vous vous sentirez épuisé et ballonné à la fin de la journée. C'était vraiment moi, et je suis sûr que c'est aussi votre cas.
En outre, vos organes digestifs peuvent eux-mêmes se fatiguer, d'une certaine manière. La fabrication des sucs digestifs demande beaucoup de travail et d'ingrédients, alors si vous mangez sans réfléchir toute la journée, en introduisant de petits morceaux de nourriture dans votre estomac toutes les heures ou moins, vos organes digestifs peuvent commencer à protester en disant "j'en ai assez". C'est peut-être la raison pour laquelle votre estomac est lourd et affreux, comme si vous ne pouviez plus digérer les protéines (c'est pourquoi ce hamburger vous a semblé rester dans votre estomac pendant des heures), ou la raison pour laquelle vous vous emportez lorsque vous mangez des glucides (et que vous avez été contraint à un régime carnivore). Accordons donc une pause à l'ensemble du corps :)
Votre objectif est d'arriver à votre repas affamé et prêt à manger, ce qui aidera à rétablir la connexion digestive plutôt que la stagnation. Visez trois repas solides par jour, afin que votre corps n'ait à digérer que 3 fois par jour au lieu de 30 fois.
Si votre corps a besoin d'une aide supplémentaire pour digérer et que trois repas complets vous semblent trop copieux, envisagez de commencer par 4 à 5 petits repas par jour et de revenir progressivement à 3 repas lorsque vous en êtes capable. N'oubliez pas de mâcher, de saliver et de manger dans un environnement agréable et sans stress.